Monthly trending articles on ConnectClue

Post updated on: Nov 7, 2021 11:14:51 PM

Post updated on: Oct 30, 2021 2:28:43 AM

Post updated on: Oct 30, 2021 2:28:11 AM

मेरी दृष्टि में श्री राधा रानी के बाद भगवान श्री कृष्ण की कोई प्रेयसी है तो सिर्फ मीरा बाई ही है। गोपियाँ भी प्रेम की पराकाष्ठा है लेकिन मीरा बाई तो इस कलयुग में भगवान की पत्नी कहलाती है।
भगवान कृष्ण को पाने वाले लोग कहते हैं हमें भगवान मिलते नहीं हैं, भगवान हमें दर्शन देते नहीं हैं जबकि मीरा बाई जी को देते हैं
मीरा बाई जी कहती हैं? मेरे तो गिरधर गोपाल, दुसरो न कोय।
भारत अपनी संस्कृति के लिए पूरे विश्व में यूं ही इतना विख्यात नहीं है. भारतभूमि पर ऐसे कई संत और महात्मा हुए हैं जिन्होंने धर्म और भगवान को रोम-रोम में बसा कर दूसरों के सामने एक आदर्श के रुप में पेश किया है. मोक्ष और शांति की राह को भारतीय संतों ने सरल बना दिया है. भजन और स्तुति की रचनाएं कर आमजन को भगवान के और समीप पहुंचा दिया है. ऐसे ही संतों और महात्माओं में मीराबाई का स्थान सबसे ऊपर माना जाता है. मीराबाई के बालमन में कृष्ण की ऐसी छवि बसी थी कि यौवन काल से लेकर मृत्यु तक मीरा बाई ने कृष्ण को ही अपना सब कुछ माना. बचपन से ही वे कृष्ण-भक्ति में रम गई थीं.

वे बहुत दिनों तक वृन्दावन (मथुरा, उत्तर प्रदेश) में रहीं और फिर द्वारिका चली गईं। जहाँ संवत 1560 ई. में वे भगवान श्रीकृष्ण की मूर्ति में समा गईं।

दास मीरा लाल गिरधर आजम तारन तरन
🙏
Post updated on: Oct 25, 2021 5:50:42 PM





इस व्रत को रखने के five नियम
Post updated on: Oct 24, 2021 11:28:06 AM

Post updated on: Oct 24, 2021 11:27:44 AM


Post updated on: Oct 21, 2021 6:39:46 AM
चटपटी छोले आलू टिक्की चाट का सोच कर ही मुह में पानी आ जाता है। अगर हम छोले आलू टिक्की चाट घर पर ही बना ले तो कितना मज़ा आए। आप इसे आसानी से घर पर बना कर सबको हैरान कर सकती है। छोले आलू टिक्की चाट बनाना बहुत सरल है। तो इंतेजार किस बात का, बस इस विधि को देख कर घर में खाइए चटपटी छोले आलू टिक्की चाट
डेढ़ लीटर पानी।
कुक्कर को गैस पर तेज आँच पर रखे।
अब उसमें छोले, डेढ़ लीटर पानी
Hot Tip:- इस विधि से आपको छोले में सोडा की ज़रूरत नही पड़ती।
एक कड़ाही लीजिए और तेज आँच पर गैस पर रखे, तेल डालिए।
गरम होने पर हींग डालिए, गरम मसाला और जीरा डाले फिर प्याज़ डाले।
गैस धीमी आँच पर करे।
प्याज़ को लाल लाल भूनने दे, थोड़ी थोड़ी देर में चलाते रहे।
अब भूनी प्याज़ में लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, हल्दी पाउडर, कटा हुआ टमाटर डाले
कुक्कर खोलो और देखिए छोले अगर मुलायम नही हुए है तो आप 2-3 सिंटी और दे दे।
Boiled Chola उबले छोले
Boiled Chola उबले छोले
Chola Masala छोला मसाला
Chola Masala छोला मसाला
गैस बंद करे और स्टीम में रहने दे।
ढक्कन खोले और छोले की खुश्बू का एहसास करे।
Chola छोलाChola छोला

आलू प्लेट में ले, उसे छीलें और हाथ से मींज ले/ कद्दूकस भी इस्तेमाल कर सकते है।
अब इसमें 1/4 छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर, 1/4 छोटी चम्मच धनिया पाउडर
Hot Tip:- कोर्नफ्लौर का इस्तेमाल इसलिए करते है जिससे आलू छितरे न और टिक्की आराम से बन जाए।
अच्छे से मिलाए।
छोटी गोल गोल लोई बना ले।
अब एक तवा ले।
तेज़ आँच पर रखे।
अब चपटे करछुल से उसमें देसी घी डाले और तवे पर फैला दे।
उस पर आलू की लोईया रख दे।
Aloo Tikki on Tawa तवे पर टिक्की
Aloo Tikki on Tawa तवे पर टिक्की
तवे वाली तरफ की लोई हल्की गुलाबी दिखेगी।
उन्हे पलटीए।
Tikki from different aspect aspect aspect aspect

आलू टिक्की Aloo Tikki
छोले टिक्की पर दही डालकर
बारीक़ कटे हुए प्याज व् हरा धनिया डालें।
गरम परोसे।
आपकी स्वादिष्ट आलू टिक्की छोले तैयार है।

Aloo Tikki Chola छोले आलू टिक्की
Cook Time20M
Total Time30M
Post updated on: Oct 20, 2021 5:30:19 AM






Post updated on: Oct 20, 2021 5:28:20 AM
Trending authors
Discover your area of interest
Advertisement
Art & entertainment
Astrology & spirituality
Cooking
Culture
Current affairs
Education
Fashion
History
Hotel management
Industry
Medical & fitness
Motivational
Politics
Real life stories
Sports
Story & poetry
Technology
Top in search
Tourism
More recent categories
Business(Public)
By: HarshalJ
Makeup Artist(Public)
By: The
Real Estate(Public)
By: Property
General Studies(Public)
By: Janhavi
Techology(Public)
By: Alicia
Business(Public)
By: Alicia
Apache Solr(Public)
By: Amit
Buy Oak Charcoal (BBQ Grade) O(Public)
By: swedpolllc
Buy Premium Sawdust (Loose & D(Public)
By: swedpolllc
Buy Sawdust (Loose and Dry) in(Public)
By: swedpolllc